山梨県の最新希少品種『夢桃香』

山梨県の最新超希少品種『夢桃香』です。

2019年に品種登録され、2022年より本格的に市場出荷が始まったばかりの新品種で、これまでの桃とは違った食感が特徴です。

こちらは早生桃のため小ぶりになります。

特徴は、糖度が高く、非常にジューシーなこと。名前の由来が「夢のように瑞々しい美味しい桃をイメージした」ということからも、その瑞々しさがうかがい知れます。

＜夢桃香の特徴＞

果皮色は乳白の地色に広く赤く着色しやすく、表面の毛は普通並みです。
　果肉は硬肉モモと言われるタイプで硬く、樹上での果実硬度は 2.0kg 程度までは低下しても、それ以下にならない特性をもち、普通の桃のように柔らかくはならなず、収穫後も柔らかくなりにくいことから日持ちが良いのが大きな特徴となっています。
　糖度は13～14度、酸度は pH 4.5ほどとなっています。

・果肉はきめ細かく、口の中でほぐれるようで食感が非常に良い。
・酸化しない世界初の桃？
・色づきがよい。
・糖度が高くジューシー。
・酸味、渋みが少なく食味がとてもよい。

 早生なので、若干小ぶり桃になります。

食べ頃の見分け方

桃特有の香りが強くなり、ヘタの周辺も色づき柔らかくなってきたら食べ頃です。

保存方法（追熟のしかた）

室温（陽の当たらない涼しい場所）で保管してください。

美味しい召し上がり方

冷蔵庫で１〜２時間程度冷やしてお召し上がりください。

原産地
山梨県笛吹市
原材料
桃（夢桃香）
内容量
2kg箱入り（5玉〜6玉入り程度）
※箱の規格となり桃の重量ではごいません。

<代引手数料>
商品代金、送料と別に代引手数料が必要です。
代引手数料を含めた最終的なお支払い金額は、ご注文後メールでお知らせいたします。

ヤマト運輸（クール冷蔵便）

<ご発送時期>
7月上旬〜7月下旬にかけて順次ご発送いたします
※発送日程の確定後、お届け予定日のご連絡をさせていただきます。

<時間指定>
午前中 14-16時 以降2時間単位でご指定いただけます
※四国は18-20時または19-21時でご指定いただけます
※北海道・沖縄その他離島はご発送日の翌々日にお届けいたします（午前中ご指定可）
送料別途　ヤマトクール便別途
賞味期限
お好みの硬さや追熟具合でお召し上がりください。
※香りが強くなり、果皮の毛がしっとり寝て下部までしっかりとクリーム色に色付いてきたら食べ頃です。

保存方法
冷所保存
※常温の風通しが良い日陰で保管ください。
※お召し上がりの1〜2時間ほど前に冷蔵庫に入れ冷やしてお召し上がりください。
熨斗
対応なし
備考
※ご予約いただいても予定数の収穫が天候や諸条件により難しい場合は、お届けできない場合がございます。その際は、ご連絡の上、返金させていただきますので何卒ご了承ください。

※運送途中での振動等による外傷やへこみ、桃の外見での判断がつかない中身の痛みにより到着時に傷んでいる場合はお取り替えにてご対応させていただきます。到着時のお写真を貼付いただきメールにてご連絡ください。